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L’Alambiquée de Roumillac

Marion Babinot

Couleur
Cépages
  • Arinarnoa N
  • Chenin B
  • Colombard B
  • Merlot noir N
  • Sauvignon gris G

#Plaisir #Convivialité #Simplicité #Copains


Horaires d'ouverture

Vendredi 14h00 - 18h00 (l'hiver) jusqu'à 19h00 l'été - Sur Rendez-vous

Animations proposées

Dégustations - visites sur rendez-vous - tous les 15 jours : marché de producteurs locaux dans la cours de notre exploitation - coffrets cadeaux personnalisés - autres produits : safran, apéritifs originaux, boissons sans alcool, miel...


Cette toute petite exploitation est née en 2012. Elle est située à Javrezac, dans le cœur des Borderies, le plus confidentiel des crus du vignoble cognaçais. La volonté de Marion Babinot est produire des vins plaisir, fruités. Pour cela, elle a sélectionné des parcelles et choisi ses cépages en conséquence. Aujourd’hui, Marion explique que son « chouchou » est le Sauvignon gris, vin blanc expressif, typé fruit exotique, et gourmand. Mais attention, elle vous réserve plein d’autres surprises avec notamment de nouveaux vins IGP Charentais pour la récolte 2017.

L’Alambiquée de Roumillac
27 rue de Gâte-Chien 16100 JAVREZAC
Tél : +33 6 81 51 66 40

Cuvées

Nom de cépage

Coup de coeur : Sans hésiter le Sauvignon gris

Accords Mets / Vins

Le Sauvignon gris avec le fromage de chèvre frais ou affiné, du bon pain et un peu de confiture de pêche. J'adore !

L’Alambiquée de Roumillac

Marion Babinot
27 rue de Gâte-Chien 16100 JAVREZAC Itineraire